martedì 11 marzo 2014

...ancora braccialetti...

Ormai ci siamo lanciate...ed ecco altri abbinamenti.
Ecco una versione per i maschietti, con i simboli portafortuna (il gufetto non poteva mancare...) per una partita a poker o una sfida della propria squadra del cuore...
 Ecco un abbinamento per chi ha sempre nel cuore Firenze e il colore viola ....
Ecco infine una carrellata di abbinamenti con stelline, cuoricini....e tanti altri ancora....
Come fate a non averli???

Braccialetti fantasia...

Ormai ci conoscete...le zucche piene non stanno mai ferme!
E anche questa volta si sono date da fare con nuovi progetti e nuove iniziative, che vi sveleremo un po' alla volta...per cominciare, ecco i fantastici nuovi braccialetti...colorati in vista della fine dell'inverno per accogliere in maniera fashion la nuova stagione...
Che ne dite, vi piacciono?
Questi sono i primi modelli...non fateveli scappare.....


Lonza arrosto con bacon e senape

Ecco una ricetta semplice e veloce per rendere tenera e saporita la lonza di maiale.

1 pezzo di lonza di circa 700 grammi
100 g di bacon (va bene anche la pancetta affumicata)
Senape dolce
vino bianco
Olio

Pulite la lonza dall'eventuale grasso in eccesso, spalmatela di senape e avvolgetela nel baco legando il tutto con spago da cucina. 
In un tegame da forno (per usare un solo tegame, altrimenti usare tegame e teglia)  fate rosolare la lonza fino a che non avrà fatto una crosticina, dopodiché bagnate con un po' di vino bianco e lasciate sfumare.
A questo punto mettere la lonza in forno già caldo a 180° per circa mezz'ora. Se dovesse sembrarvi che si stia asciugando troppo, potete bagnarlo con un po' di brodo.
Una volta che la lonza sarà cotta tagliatela a fette non troppo sottili e servitela con finocchi gratinati o patate al forno a cui potrete aggiungere del bacon a pezzetti piccoli.

Con bacon e senape, accoppiata secondo me squisita, potete fare anche i petti di pollo o le fettine di vitello...insomma, date spazio alla creatività.
Buon appetito!
Maty